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Los Sabores de México

La cocina mexicana es una abanico de sabores, aromas y colores que nos sumergen en mundos de placer, hipnotizando nuestros sentidos.

Por Melanie Béard

Este rebuscado y variado arte culinario es uno de los más exquisitos del mundo. Alrededor de nuestro país nos encontramos con joyas gastronómicas que nos es deleitan en lo mejor de la comida de México, donde en cada instante nos invaden sensaciones de profunda estimulación y hedonismo:

Ramona, NIZUC Resort & Spa

Una interpretación contemporánea de la cocina tradicional mexicana servida en un entorno espectacular, el magnífico restaurante Ramona explora la variada tradición culinaria de México y estimula a nuestro paladar con productos locales y especias.

El resultado es una versión moderna de la auténtica cocina regional.

El restaurante Alta Cocina Mexicana Ramona en NIZUC Resort & Spa se ha convertido en un santuario para los sentidos, donde cada instante y cada bocado son obras de arte.

Mezclando y danzando con los mejores sabores de la cocina mexicana con toques innovadores, El Chef Eduardo Torres convierte una cena en una experiencia sensorial.

El paraíso terrenal de NIZUC Resort & Spa nos deleita con su magnifica gastronomía, además de su sofisticado lujo, impactantes playas y servicio inmemorial.

En todos sus magníficos seis restaurantes de clase mundial nos esperan experiencias culinarias que transcienden a nuestros sentidos y nos transportan a mundos de placer inexplicables.

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Ramona, su restaurante insignia, continúa evolucionando, siempre a la vanguardia en cuanto a tendencias pero sin perder la tradición de sus recetas.

Dos Catrinas, Four Seasons Punta Mita

Four Seasons Resort Punta Mita presentó su nuevo restaurante Dos Catrinasuna experiencia culinaria inspirada en la rica historia y cultura de México.

Este nuevo destino gastronómico está conformado por un sofisticado edificio de dos pisos con impresionantes vistas al océano.

El menú de inspiración regional presenta platos tradicionales y comida popular mexicana con toques contemporáneos y cócteles artesanales innovadores, todos diseñados para reconocer la riqueza del pasado y lo prometedor del futuro en México.

Creado por el chef Jorge González en colaboración con el renombrado chef Richard Sandoval, el menú presenta interpretaciones modernas de auténticos platillos mexicanos.

Una magnifica adición al maravilloso elenco culinario de Four Seasons Punta Mita, Dos Catrinas nos sumerge en mundos de placer.

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Ubicado en 162 hectáreas en el primer destino de lujo en el Pacífico mexicano; Punta Mita, en la Riviera Nayarit, este espectacular del resort es un santuario para los sentidos que ofrece una experiencia de excelencia y lujo en playas mexicanas.

La Compañía, Mesón Sacristía de La Compañía

La gastronomía poblana ha sido un atinado mestizaje de la comida indígena con la europea, una joya única.

El precioso hotel boutique Mesón Sacristía de La Compañía muestra los platillos más representativos de la cocina poblana en el menú de su restaurante La Compañía, además de tener el Bar el Confesionario, donde entre copa y copa no hay lugar para secretos.

Su mole, preparado con una receta secreta donde el ingrediente estrella es el chipotle quemado, es el más rico de todos.

Así como las cocinas de los antiguos conventos, en el Mesón se cocinan deliciosas entradas, como el perejil frito con limón, sal, camarones y tocino espolvoreado; las tradicionales quesadillas de flor de calabaza; escamoles; chipotles capeados y rellenos de queso, y esquites.

Mesón Sacristía de La Compañía es parte de las casonas coloniales que le dan vida a Puebla, y nos recibe con su elegancia, calidez y exquisita gastronomía.

Miembro de Tesoros de Puebla, este portal al pasado nos sumerge en lo más autentico y singular del alma de Puebla.

Frida, Grand Velas Riviera Maya

Resulta sencillo dejarse seducir por el exquisito restaurante Frida rinde homenaje al arte mexicano.

Su excelente comida mexicana con un toque de modernidad hace de cada platillo una obra de arte gourmet que refleja la rica herencia culinaria de México.

Decorado con vivos colores y bellas pinturas, el restaurante reencarna la bella cultura de nuestro país.

Con cuatro Diamantes por la AAA, Frida nos transporta a través de los sentidos y nos envuelve en un sentimiento de autenticidad que es logrado por la originalidad de su estilo y calidad de su extenso menú.

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Grand Velas Riviera Maya ofrece lo más alto en gastronomía, sus restaurantes variando desde comida asiática en Sen Lin, hasta mexicana en Frida y Chaká, a italiana en Lucca, internacional en Azul, francesa en Piaf y molecular en Cocina de Autor.

La gran diversidad de sus menús asegura apaciguar los gustosos de todos, hasta los más refinados paladares. La Riviera Maya es un sueño y Grand Velas vuelve este sueño en una realidad exquisita y un edén culinario.

Autor: First Class

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