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Celebra Malbec Espectacular Asado con Terrazas de los Andes

Abril fue el mes de Malbec y este tuvo un espectacular cierre dedicado a una de las uvas más famosas en el mundo del vino.

El festejo, lleno de sorpresas para los amantes del vino y la gastronomía, se realizó en en el restaurante Zanaya del Hotel Four Seasons; bajo la hospitalidad argentina del reconocido chef Dante Ferrero y  la bodega de vinos Terrazas de los Andes.

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Pasión por el vino y la buena comida

La velada inició con un aromático y refrescante Torrontés Ginger, cóctel de vino blanco con un toque de jengibre y pétalos blancos, en compañía de los recién llegados y la ya clásica fuente del hotel Four Seasons.

Como parte del comienzo del evento, el Director General de Moët Hennessy, Carlos Pechieu, brindó unas palabras en busca de celebrar la variada gama de la misma marca.

 

El esperado asado se inició en compañía del experto en carne, Dante Ferrero, quien hizo de este todo una espectáculo.

Su gran conocimiento y experiencia en cortes, fueron combinados en increíble sinergia con los vinos de terraza de los Andes.

El resultado: cortes Tomahawk CAB y Porterhouse en maridaje con Terraza de Los Andes Single Vineyard Las Compuertas 2015, liberando la máxima textura y sabor tras su cocción en la parrilla de 6 horas.

El festín no estuvo completo sin las diversas y preparadas verduras, como las deliciosas alcachofas a la parrilla.

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Un cierre espectacular

El postre no decepcionó, pues siguió la tendencia de herencia francesa y argentina, con una barra llena de dulces del mismo origen y en compañía Terraza de Los Andes Single Vineyard Tardío 2014.

Igualmente se ofreció como digestivo el tequila premium de Moët Hennessy, Volcán de mi Tierra Cristalino, siendo este la bebida perfecta para el cierre de tan memorable festejo.  

Los comensales no sólo disfrutaron de un espectacular asado y múltiples bebidas, también se consolidó un ambiente entre amigos y familia, en compañía del compás de Pablo Ahmad y su quinteto de tango rock.

¡El festejo no termina aquí!

Terrazas de los Andes y el hotel Four Seasons seguirán celebrando el mes de Malbec. Durante todo mayo, se ofrecerán los espectaculares platillos del menú grill del maridaje con la variada gama de la Bodega, oportunidad que no podrás dejar pasar.

 

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